Đức không chỉ nổi tiếng với bia và xúc xích mà còn sở hữu nền ẩm thực phong phú với nhiều nhà hàng chất lượng cao. Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng ngon để thưởng thức những món ăn đặc sắc, hãy cùng khám phá danh sách Top 10 nhà hàng ngon nhất tại Đức dưới đây.
1. Restaurant Bareiss (Baiersbronn)
1.1. Điểm đặc trưng
- Nhà hàng đạt 3 sao Michelin, nổi tiếng với ẩm thực truyền thống Đức kết hợp phong cách hiện đại.
- Không gian sang trọng, phục vụ chuyên nghiệp.
1.2. Món ăn nổi bật
- Gan ngỗng áp chảo
- Cá hồi đen sốt chanh dây
2. Aqua (Wolfsburg)
2.1. Điểm đặc trưng
- Thuộc khách sạn The Ritz-Carlton Wolfsburg, nhà hàng này có 3 sao Michelin và nổi tiếng với cách trình bày món ăn tinh tế.
- Đầu bếp Sven Elverfeld mang đến trải nghiệm ẩm thực sáng tạo.
2.2. Món ăn nổi bật
- Cá tuyết hấp sốt nấm
- Thịt cừu nướng sốt vang đỏ
3. Vendôme (Bergisch Gladbach)
3.1. Điểm đặc trưng
- Nhà hàng này mang phong cách ẩm thực Pháp kết hợp với hương vị Đức tinh tế.
- Đạt 3 sao Michelin với không gian trang nhã.
3.2. Món ăn nổi bật
- Thịt bò Kobe nướng
- Súp kem nấm truffle
4. Tim Raue (Berlin)
4.1. Điểm đặc trưng
- Nhà hàng chuyên về ẩm thực châu Á kết hợp phong cách Đức độc đáo.
- Đầu bếp Tim Raue nổi tiếng với những món ăn sáng tạo.
4.2. Món ăn nổi bật
- Vịt quay kiểu Bắc Kinh
- Sò điệp áp chảo
5. Schwarzwaldstube (Baiersbronn)
5.1. Điểm đặc trưng
- Một trong những nhà hàng truyền thống nổi tiếng nhất ở Đức, đạt 3 sao Michelin.
- Đặc trưng với ẩm thực vùng Black Forest.
5.2. Món ăn nổi bật
- Cá hồi Black Forest
- Thịt bê sốt kem
6. Atelier (Munich)
6.1. Điểm đặc trưng
- Nhà hàng mang phong cách hiện đại với sự tinh tế trong từng món ăn.
- Đầu bếp Jan Hartwig tạo ra những món ăn kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo.
6.2. Món ăn nổi bật
- Tôm hùm hấp rượu vang trắng
- Thịt bò nướng sốt tiêu
7. Restaurant Haerlin (Hamburg)
7.1. Điểm đặc trưng
- Nhà hàng này có lịch sử lâu đời, chuyên phục vụ các món ăn cao cấp.
- Không gian đẳng cấp, phục vụ chuyên nghiệp.
7.2. Món ăn nổi bật
- Cá bơn áp chảo
- Bò Wagyu sốt truffle
/images/6372b84d/b19c/4284/a107/8c5499f6c9b4.jpg)
8. The Table Kevin Fehling (Hamburg)
8.1. Điểm đặc trưng
- Nhà hàng có thiết kế độc đáo, phục vụ thực khách theo kiểu quầy bar mở.
- Đạt 3 sao Michelin, nổi bật với các món ăn sáng tạo.
8.2. Món ăn nổi bật
- Hàu sốt champagne
- Cá hồi Na Uy nướng
9. Facil (Berlin)
9.1. Điểm đặc trưng
- Không gian hiện đại với thiết kế kính bao quanh tạo cảm giác thoáng đãng.
- Được đánh giá cao bởi các chuyên gia ẩm thực.
9.2. Món ăn nổi bật
- Sò điệp sốt bơ tỏi
- Ức vịt quay
10. Victor’s Fine Dining by Christian Bau (Perl-Nennig)
10.1. Điểm đặc trưng
- Nhà hàng mang phong cách ẩm thực Pháp với sự tinh tế trong từng món ăn.
- Đạt 3 sao Michelin và được nhiều thực khách yêu thích.
10.2. Món ăn nổi bật
- Cá hồi sốt chanh dây
- Bò nướng sốt rượu vang đỏ
Dù bạn là người yêu thích ẩm thực truyền thống hay hiện đại, danh sách 10 nhà hàng ngon nhất tại Đức trên đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Nếu có dịp đến Đức, đừng quên ghé thăm và tận hưởng những món ăn đẳng cấp tại các nhà hàng này
