Đức không chỉ nổi tiếng với các công trình kiến trúc lịch sử, mà còn là điểm đến của nhiều nhà hàng lâu đời, mang đậm dấu ấn văn hóa và ẩm thực truyền thống. Những nhà hàng này không chỉ phục vụ các món ăn ngon mà còn chứa đựng câu chuyện lịch sử hàng trăm năm. Cùng khám phá top 20 nhà hàng nổi tiếng lâu đời tại Đức trong bài viết sau đây.
1. Historische Weinstuben (Berlin)
1.1. Lịch Sử Hình Thành
Nhà hàng này được thành lập từ thế kỷ 18 và nổi tiếng với các món ăn đặc trưng của vùng Berlin.
1.2. Món Ăn Nổi Bật
Món thịt nướng và rượu vang hảo hạng là đặc sản được thực khách yêu thích.
2. Hofbräuhaus (Munich)
2.1. Lịch Sử Hình Thành
Hofbräuhaus được mở cửa từ năm 1589 và là một trong những quán bia lâu đời nhất thế giới.
2.2. Món Ăn Nổi Bật
Bia tươi và xúc xích Bavarian là món ăn không thể bỏ qua.
3. Auerbachs Keller (Leipzig)
3.1. Lịch Sử Hình Thành
Thành lập vào năm 1525, đây là một trong những nhà hàng lâu đời nhất ở Đức.
3.2. Món Ăn Nổi Bật
Vịt quay và rượu vang đỏ là đặc sản nổi tiếng.
4. Ratskeller (Bremen)
4.1. Lịch Sử Hình Thành
Nhà hàng này đã hoạt động từ năm 1405, nằm trong tòa thị chính Bremen.
4.2. Món Ăn Nổi Bật
Các món ăn chế biến từ cá và rượu vang trắng địa phương.
5. Zum Franziskaner (Munich)
5.1. Lịch Sử Hình Thành
Thành lập năm 1363, đây là một trong những nhà hàng nổi tiếng với bia tươi.
5.2. Món Ăn Nổi Bật
Xúc xích nướng và bánh Pretzel.
6. Weinhaus Neuner (Munich)
6.1. Lịch Sử Hình Thành
Được thành lập vào năm 1840, đây là một trong những quán rượu lâu đời nhất tại Munich.
6.2. Món Ăn Nổi Bật
Món bò hầm và rượu vang đỏ.
7. Schlenkerla (Bamberg)
7.1. Lịch Sử Hình Thành
Hoạt động từ thế kỷ 15, đây là quán bia nổi tiếng với bia khói.
7.2. Món Ăn Nổi Bật
Bia khói và xúc xích nướng.
8. Wirtshaus Zum Straubinger (Munich)
8.1. Lịch Sử Hình Thành
Được thành lập từ năm 1897, nổi tiếng với các món ăn Bavarian.
8.2. Món Ăn Nổi Bật
Thịt lợn hầm và bánh Pretzel.
9. Restaurant Zur Letzten Instanz (Berlin)
9.1. Lịch Sử Hình Thành
Nhà hàng này đã hoạt động từ năm 1621.
9.2. Món Ăn Nổi Bật
Thịt heo quay và bia địa phương.
10. Augustiner Keller (Munich)
10.1. Lịch Sử Hình Thành
Thành lập vào năm 1812, là một trong những nhà hàng lâu đời nhất tại Munich.
10.2. Món Ăn Nổi Bật
Bia tươi và xúc xích Bavarian.
11. Gasthaus Zum Riesen (Miltenberg)
11.1. Lịch Sử Hình Thành
Hoạt động từ năm 1411, là quán trọ lâu đời nhất tại Đức.
11.2. Món Ăn Nổi Bật
Thịt heo quay và rượu vang đỏ.
12. Weißes Bräuhaus (Munich)
12.1. Lịch Sử Hình Thành
Thành lập vào năm 1540, nổi tiếng với bia lúa mạch.
12.2. Món Ăn Nổi Bật
Xúc xích trắng và bánh mì nướng.
13. Löwenbräukeller (Munich)
13.1. Lịch Sử Hình Thành
Được thành lập vào năm 1883, chuyên phục vụ bia tươi.
13.2. Món Ăn Nổi Bật
Bia tươi và thịt lợn quay.
14. Ratskeller (Munich)
14.1. Lịch Sử Hình Thành
Nhà hàng này hoạt động từ năm 1874, nằm trong tòa thị chính Munich.
14.2. Món Ăn Nổi Bật
Bia tươi và thịt hầm.
15. Café Luitpold (Munich)
15.1. Lịch Sử Hình Thành
Hoạt động từ năm 1888, nổi tiếng với bánh ngọt và cà phê.
15.2. Món Ăn Nổi Bật
Bánh Sacher và cà phê đen.
16. Gaststätte Großmarkthalle (Munich)
16.1. Lịch Sử Hình Thành
Nhà hàng này hoạt động từ năm 1902, chuyên phục vụ bữa sáng.
16.2. Món Ăn Nổi Bật
Xúc xích trắng và bánh Pretzel.
17. Restaurant Horcher (Berlin)
17.1. Lịch Sử Hình Thành
Hoạt động từ năm 1904, nổi tiếng với các món ăn cao cấp.
17.2. Món Ăn Nổi Bật
Bò bít tết và rượu vang đỏ.
18. Zur Haxe (Berlin)
18.1. Lịch Sử Hình Thành
Nhà hàng này nổi tiếng với các món ăn truyền thống Đức.
18.2. Món Ăn Nổi Bật
Thịt lợn hầm và bia địa phương.
19. Wirtshaus in der Au (Munich)
19.1. Lịch Sử Hình Thành
Hoạt động từ năm 1901, chuyên phục vụ các món ăn Bavarian.
19.2. Món Ăn Nổi Bật
Bánh bao thịt và bia tươi.
20. Zum Alten Fassl (Berlin)
20.1. Lịch Sử Hình Thành
Thành lập vào năm 1900, nổi tiếng với các món ăn truyền thống Đức.
20.2. Món Ăn Nổi Bật
Thịt lợn hầm và bia tươi.
Kết Luận
Những nhà hàng lâu đời tại Đức không chỉ là nơi phục vụ các món ăn ngon mà còn là điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa và lịch sử. Hãy ghé thăm những nhà hàng này để thưởng thức hương vị ẩm thực độc đáo và trải nghiệm không gian lịch sử tuyệt vời.
